——湛江市科学技术协会、湛江市水产学会联合举办线上水产科技讲座
2022年5月20日上午，湛江市科学技术协会、湛江市水产学会、广东海洋大学、湛江市农业农村局、湛江市海洋产业人才培训基地联合举办“520水产科技周大型线上培训活动。”
本次培训活动邀请了广东海洋大学水产学院教授鲁义善、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员柳学周、华中农业大学食品科学技术学院教授熊善柏、上海海洋大学水产与生命学院教授成永旭出席。
520科技周活动由广东海洋大学水产学院教授鲁义善致辞，他表示：2022年，注定是水产行业向好发展、迎来重大政策机遇的幸运年。两会期间，习近平总书记提出要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给。大食物观的提出已经把水产品与粮食安全、国家饭碗紧密联系在一起，将为水产行业带来质的飞跃。因此中国水产学会为加快推进水产科技规划政策扎实落地，以实际行动迎接党的二十大胜利召开，于5月21日至28日举办“2022年全国水产科技活动周”，本次520水产科技周大型线上培训活动可以说是“2022年全国水产科技活动周”的启动仪式。
本次水产科技周培训活动，中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员柳学周做了《黄条鰤繁养殖技术开发，助力产业转型绿色发展》报告，就黄条鰤的研究背景、基础生物学研究、黄条鰤人工繁育关键技术、黄条鰤海陆接力养殖模式与技术等主题进行阐述。华中农业大学食品科学技术学院熊善柏教授做了《池塘养殖草鱼的提质、加工与保鲜技术》报告，针对草鱼存在土腥味较重、鱼肉含水量高、基质蛋白少、内源酶活性高，造成可接受度差、鲜度下降快、鱼肉易腐败的问题提出了有效的解决方法。上海海洋大学水产与生命学院成永旭教授做了《蟹类养殖和绿色发展趋势》报告，就我国蟹类养殖产业发展现状、蟹类养殖存在问题和发展趋势等主题进行阐述，广东海洋大学水产学院鲁义善教授做了《基于全生命周期防护理念的水产动物疾病防控技术》报告，从亲本、种苗、养殖和流通四大方面来分期精准诊断疾病的根源，形成亲本的无损检测、母本的免疫强化、种苗的免疫发育、产地检疫、抗病力评价和抗逆性评价、养成期疾病防控、流通期质量安全全生命周期对疾病的防护。四位水产行业大咖聚首520,必将助力我国水产行业高质量发展。